中央空调在不同场所安装时，其流程都会有一些出入，在酒店安装，也会根据其特性有所改变。酒店安装中央空调的流程大致可以分为五步：
一、酒店中央空调室内机的安装
酒店装修为了省地、美观，空调的内机都是安装在吊顶内部，但是要注意在安装内机时，内机距离屋顶的距离不要小于1公分，如果离得太近，在启动空调时会与墙体产生共振，引起噪音。另外注意在靠近冷凝水的一侧，吊装水平线稍微低一点，以免冷凝水回流。
二、酒店中央空调冷媒铜管的安装
内机安装完后就可以进行冷媒铜管的安装了，在安装焊接前应该在铜管内充入氮气，以免在焊接过程中内壁结炭后期使用时产生故障。焊接结束后用高压氮气在管内吹一下，保持管道内的清洁，很多施工队伍不执行标准，后期就会出现故障。
三、酒店中央空调保压测试
酒店中央空调的冷媒铜管安装完成后，就可以进行铜管压力测试了，一般不能少于24小时，确保铜管内部没有漏风现象。一般采用R410冷媒，管内压力在80斤，如果使用R22冷媒则需要保持压力为40斤
四、酒店中央空调冷凝水管的安装
在情况允许的情况下，建议是从室内机接出后，就近落地，每套冷凝水管上都需安装标准的透气口，确保冷凝水排出顺畅。
五、酒店中央空调室外机安装
室外机安装时要注意安装减震垫，且外机风扇出风口周围50公分没有遮挡物品，确保通风顺畅。